Genähtes: Der Sommer schreit nach Edda und knalligem Obst von Hamburger Liebe.





Ihr Lieben! 

Gestern habe ich schon nach Sommer gerufen, heute wird es noch lauter! Denn mein neuer Schnitt "Kurzarmshirt Edda" und die knalligen Sommerstoffe von Hamburger Liebe und alles-für-selbermacher schreien geradezu nach heißen Temperaturen. Sonnencreme im Gesicht, salzige Haut und Haare, eine schöne Bräune und einen leckern Cocktail in der Hand. So stelle ich mir den Sommer vor. Meine Mädels lieben ihre Edda aus Pineapplelada und Melontropic jetzt schon sehr und tragen sie gerade immer unter ihren Kleidern oder auch zum Sport. Die Stoffe gibt es in verschiedenen Farben und die sind alle echt der Knaller!

Den Kinderschnitt "Edda" wird es ab Größe 86/92 bis 158/164 geben, denn dieser Schnitt wird bestimmt auch bei den Kids ein Liebling! Natürlich kann man das Shirt auch mit einem etwas halsfernerem Ausschnitt nähen oder so wie hier auch mit Bündchen. Beides erkläre ich in der Anleitung. Das Shirt ist wirklich super schnell genäht, da es nur aus zwei Teilen besteht - ich gebe euch eine halbe Stunde und ihr habt ein neues Sommerteil. Ich schätze, dass ich in ein paar Tagen mit dem ebook fertig bin. 

Susanne hat übrigens auch zwei tolle Eddas genäht, die sie hier zeigt. Ich sag euch, bald laufen nur noch Kinder mit Melonen und Ananas herum - ha ha! 

Bis es nun endlich mal nach Sonne aussieht, vertreibe ich mir die Zeit mit bunten Stoffen und Pina Colada, die in Wirklichkeit nur Milch war. Ach, und dann erzähle ich euch auch bald wie es denn in unserem Urlaub in Südtirol war und warum ich gerade eine Nahrungsumstellung (was für ein schäbiges Wort) mache...wollt ihr?

Knutscha, Nina 







Stoffe:


Schnitt: coming soon "Kurzarmshirt Edda" von Hedi 

Stimmung: Ungeduldig wartend auf den Sommer! 

Genähtes: Hallo Frau Edda!





Hallo Frau Edda, wo bleibt denn bitte der Frühling? Ich möchte dich doch so gerne anziehen! Ah, der Ausschnitt muss noch etwas verkleinert, die Anleitung muss auch noch verbessert werden und der Kinderschnitt zu Frau Edda sollte auch noch einmal überarbeitet werden! Aber dann, ja dann könnt ihr mein neues Schnittmuster auch nähen - also wenn ihr wollt! 

Meine Vorstellung war ein unkompliziertes Shirt aus nur zwei Teilen, das hinter etwas länger ist! Schnell genäht und unter einem Blazer schick und zu einer Jeans cool. Das ist Frau Edda. Den Ausschnitt kann man natürlich auch mit einem Bündchen versehen, wenn man möchte - so kann man ihn auch verkleinern. Das Shirt gibt es in den Größen S-XXL (50/52) und es sollte aus Jersey, leichtem Strick oder ähnlichen dehnbaren Stoffen genäht werden. 

Wenn ich mit dem Schnittmuster fertig bin, dann gebe ich Euch Bescheid, ja?! Es kann nicht mehr lange dauern...! Bis dahin gibt es einen dicken Drücker! 

Tausend Knutscha, Nina 

P.S.: Den Stoff habe ich bei der Glücksmarie gekauft, im Moment gibt es diesen nur noch in blau.





Feinste Pulled Pork Burger vom Bunten Bentheimer Schwein von Kalieber.




Moin ihr Lieben! 

Ich höre uns noch sagen: "Boah, ist das ein geiles Fleisch - boah ist das zart - boah ist die Sauce lecker - boah ist noch was vom Schwein da?" 



Vor ein paar Wochen hatten wir liebe Freunde zum Pulled Pork Burger Essen eingeladen, die wir mit selbstgemachten Burger Buns und Coleslaw servierten! Schon früh morgens setzte ich den Hefeteig an, um die Brötchen zu machen und schob sie nach ein paar Stunden Gehzeit in den Ofen. Das Rezept für die Buns hatte ich hier schon einmal gepostet. 

Dann hatte es das gute Stück Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein von Kalieber fast schon eilig, obwohl es schon einen Tag in der Marinade im Kühlschrank vor sich hin marinierte. Wir hatten rund 3 kg Fleisch mit Knochen von Kalieber geordert, was für vier Personen wirklich sehr reichlich ist. 1,5 Kilo reichen auch aus, aber so hat man am nächsten Tag noch etwas übrig und kann es noch einmal aufwärmen. Im Rohzustand sieht es so aus. Etwas Fett sollte es schon haben, denn so wird es schön saftig. Ich kann euch dieses Fleisch und auch die anderen Produkte von Kalieber wirklich empfehlen. Sie kommen gut gekühlt und toll verpackt bei euch zuhause an. Ich durfte die Speckmarmelade und den Kraftsaft für z.B. Risotto testen und bin mehr als begeistert. 

Dazu steht auf der Webseite von Kalieber folgendes: "Wir wollen, dass das traditionelle Fleischerhandwerk nicht in Vergessenheit gerät und dass Geschmack und Qualität sowie Herkunft und Verarbeitung wieder ausschlaggebend für den Kauf von Wurst, Schinken und Co. sind." 


Aber zurück zum Pulled Pork. Man muss wirklich genau die Zeit kalkulieren, denn Pulled Pork benötigt einige Stunden im Backofen und wird mit niedriger Temperatur gegart. Die Buns sollte man also ganz früh machen, denn bis die Gäste kommen ist der Backofen mit dem Fleisch belegt. Ich mache Pulled Pork immer nach diesem Rezept meiner Bloggerkollegin Miri von "Minis Jahrbuch", was wir wirklich schon ausgiebig getestet haben und immer sehr leicht und gut gelang. Dort stehen auch die genauen Arbeitsschritte, die sehr gut erklärt werden. 


Nachdem das Fleisch also über Nacht mariniert wurde, kam es in den Backofen. Immer wieder habe ich es kontrolliert und mit dem Sud begossen. Mittlerweile riecht das ganze Haus nach dem leckeren Gericht und die Vorfreude wird immer größer. Es ist wirklich nicht viel Arbeit, aber man muss schon den ganzen Tag zuhause sein und es beobachten. 


In der Zwischenzeit habe ich den Coleslaw vorbereitet, damit er noch einige Zeit durchziehen kann. Dafür benutze ich einen halben Weißkohl, zwei Möhren, Joghurt-Majonäse, etwas Zitronensaft und Salz und Pfeffer.

Der Weißkohl und die Möhren werden geraspelt, Majonäse nach Belieben untermischt, etwas Zitronensaft hinzu und mit Salz und Pfeffer das Ganze abgeschmeckt. Ich nehme für diese Menge etwa ein halbes Glas Majonäse, aber man kann natürlich auch mehr nehmen. Eine Prise Zucker ist am Ende auch fein. 


 Nachdem das Fleisch rund sechs Stunden im Backofen war und immer wieder mit dem Sud begossen wurde, habe ich die Sauce abgegossen und diese dann mindestens 45 Minuten eingekocht. Der Duft ist jetzt schon so unwiderstehlich und man wartet sehnlichst auf die Gäste. Das Fleisch muss jetzt noch eine gute Stunde im Ofen ohne Temperatur ruhen. 

Jetzt kann man es wirklich nicht mehr aushalten! Es riecht alles so gut! Das Fleisch wird also mit zwei Gabeln gezupft und kommt dann mit der einreduzierten Sauce und dem Coleslaw auf das Bürgerbrötchen. Und ich höre uns immer noch sagen: "Boah, ist das geil. Das Fleisch vom Bunten Bentheimer Schwein von Kalieber ist echt ein Unterschied zu normalem Schweinefleisch. So zart und so gut." 

Und mir läuft gerade wieder das Wasser im Mund zusammen. 

Küsse, Nina 

Kurz zusammengefasst:

Das Buns-Rezept gibt es hier.
Das Fleisch vom Online-Versand Kalieber gibt es hier. 
Das Rezept für das Pulled Pork ist von hier. 






Harvest Blossom von Jolijou und ein Ballerinakleid Pina







Moin ihr Lieben! 

Seit Sonntag sind wir wieder aus dem schönen Südtirol zurück und ich muss sagen, dass es der schönste Urlaub in den letzten Jahren war! Ich gebe euch in der nächsten Zeit gerne einige Tipps und zeige euch tolle Bilder der atemberaubenden Landschaft, vom Schnee, der Sonne und vom leckerem Essen. 


Aber jetzt möchte ich euch mein Designbeispiel zur neuen Stoffkollektion von Andrea aka Jolijou zeigen - diese nennt sich "Harvest Blossom" und wurde am Wochenende schon auf der Kölner Stoffmesse h+h präsentiert. Guckt euch unbedingt das schöne Kleid von Andrea an - echt cool. 

Wieder sollte es für mein Mädchen ein Ballerinakleid Pina werden, nur diesmal habe ich nur eine Rüsche ganz oben angenäht und direkt mit dem Oberteil eingefasst. Das Oberteil ist aus Jersey und der Rock mit der Rüsche aus Feincord. Diesen Materialmix mag ich sehr. Die Kollektion ist ab sofort bei Swafing vorbestellbar. 






Jetzt versuche ich noch etwas in den Alltag zu finden und habe mir vorgenommen, dass die Erholung vom Urlaub noch etwas anhalten soll. Mal sehen, ob es mir gelingt! 

Übrigens gibt es nur noch bis heute all meine ebooks bei Makerist für je drei Euro - auch die Sets. Also, deckt euch gerne ein! 

Dicken Kuss, Nina 


In der Küche finden die coolsten Partys statt! Jolijou hat die passenden Stoffe dafür: VINTAGE KITCHEN für Riley Blake Designs.





Ihr Lieben! 

Egal wie groß das Haus oder die Wohnung ist und egal wie viele Menschen eingeladen sind. Am Ende landen alle Gäste in der Küche - denn: In der Küche finden die coolsten Partys statt.  

Dort ist es immer gemütlich, der Kühlschrank ist in der Nähe und irgendwie mag man ja dieses vertraute Gefühl in Küchen. Dort schnackt man über wichtige Dinge, flirtet, lacht und hat Spaß. 

Was für eine großartige Idee da Andrea Müller von Jolijou hatte. Sie hat ihre erste Stoffkollektion für Riley Blake Designs entworfen, die sich VINTAGE KITCHEN nennt. Dass man aus den farbenfrohen und detaillereichen Designs nicht nur etwas für die Küche nähen kann, sondern auch Kleidung und Taschen zeige ich hier gerne. Ich Schussel habe mir nur ein Design bestellt, aber in die kleinen Kätzchen und die anderen hübschen Stoffe habe ich mich auch sehr verliebt. 

Hier kommt also ein "Partyoutfit" für mein Mädchen, das natürlich genauso auch in der Schule getragen wird. Schon so lange wollte sie mal wieder ein neues Ballerinakleid Pina haben - die untere Rüsche habe ich dabei einfach weggelassen. Aber da das Rockteil ja einen Unterrock hat, ist das überhaupt kein Problem, geht etwas schneller und ist nicht ganz so verspielt. Die Rüschen und den Rock habe ich mit meiner Cover gesäumt, was sich wirklich schick macht. 

Die beiden Taschen hat eine Freundin von mir genäht und mir dadurch echt geholfen, denn ich bin ein echter Taschen-Honk und wenig geübt. Eine Charly-Bag mit Gurtband bekomme ich zwar gut hin, aber bei dem Bügeltäschchen hört es dann auch auf. Das kleine Reißverschlüßtäschchen am Ende des Posts ist zwar echt einfach zu nähen, aber warum auch immer habe ich dafür länger gebraucht als für ein Kleid. 

Wenn ich das so sehe, dann muss ich mir unbedingt noch etwas aus den neuen Stoffen nähen, die über Swafing für Händler vorbestellbar sind. Schön oder? Und auf eine coole Party in der Küche freue ich mich auch mal wieder!

Dicken Drücker, Nina 









Mit diesem Blogpost mache ich bei der internationalen Blogtour von Vintage Kitchen mit und freue mich auf die anderen Designbeispiele, die entstanden sind. 


Stoffe:
 Jersey Punkte über Aladina, 
VINTAGE KITCHEN von Jolijou für Riley Blake Designs (über Swafing bestellbar)

Bügeltasche Anleitung nach Pattydoo
Charly-Bag von Burda mit Abwandlung (Boden und Gurtband, Tutorials gibt es bei Caro von Draußen nur Kännchen oder bei Bine von was eigenes)

Laune: Jetzt in Partystimmung 

Ferien und 30% Rabatt mit dem Code Urlaub





Ihr Lieben, bald sind in Hamburg Winterferien und wir fahren nicht an die Nordsee oder Ostsee, sondern nach Südtirol. Ha. Für eine Woche geht es in die Berge und ich werde euch sicherlich davon berichten! 

Damit ihr nicht so traurig seid, gibt es ab sofort 30% Rabatt auf alle ebooks und auch Sets! 

Nur hier: www.hedinaeht.de

Als kleine Info für euch zu meinem Urlaub und dem Shop:

Hedi macht Ferien vom 11.03-20.03.2016.

Für den Urlaub gilt: In dieser Zeit gibt es nur einmal am Tag Support und Papierschnitte können nicht verschickt werden. Alle ebooks können natürlich gekauft , mit Pay-pal oder Überweisung bezahlt werden. Ich schalte einmal am Tag alles frei. Danke für Euer Verständnis.

Bitte weicht auch auf meine Partnershops aus. Ihr bekommt alle ebooks von mir bei Makerist, alles-für-Selbermacher und ebookeria. Die Händler für Papierschnitte entnehmt ihr bitte der Liste im Blog. 


Viele Grüße, Nina